TAKARAN
Untuk : 2 porsi
1 porsi : 212 kalori
1 porsi : 8.1 gr protein
BAHAN
- 100 gr buncis baby dipotong ujung-ujungnya lalu diblanching
- 50 gr Proteina cincang warna cokelat direndam dalam air diremas-remas lalu ditiriskan
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 5 siung bawang merah diiris-iris
- 3 siung bawang putih diiris halus
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 100 ml air
CARA MEMBUAT
- Tumis dengan minyak bawang merah, bawang putih sampai layu lalu masukkan saus tiram, kecap, garam dan merica, lalu tuangi 100 ml air, aduk rata.
- Masukkan Proteina yang sudah ditiriskan aduk lalu masukkan buncis aduk sebentar sampai bumbu merata lalu angkat dari api.
- Hidangkan selagi panas dengan nasi.
