(3-4 porsi)
Bahan :
- 2 sdm mentega/minyak
- 600 g nasi matang/300 g beras
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 40 g Proteina MK kering
- 3-4 sdm saus tomat
- 2 batang daun bawang
- 250 ml susu
- 40 g keju parut
- 50 g keju mozzarella
- 2 sdt garam
- Merica secukupnya
- Oregano secukupnya (optional)
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan Proteina. Aduk rata.
- Masukkan nasi putih lalu aduk. Tambahkan daun bawang, garam, lada, keju, dan saus tomat lalu aduk rata.
- Tuangkan susu, aduk-aduk, lalu diamkan hingga meresap.
- Siapkan wadah tahan panas, masukkan nasi yang tadi sudah dimasak. Tambahkan keju mozzarella dan taburi oregano di atasnya.
- Panggang di dalam oven suhu 150°C sekitar 5-7 menit.