00%
logo-sarivita

Contact

Instagram


Latest publications

Bubur Ala Proteina

(1-2 porsi) Bahan : Bubur 60 gram beras 600 ml.. Read more

Backed Rice Proteina

(3-4 porsi) Bahan : 2 sdm mentega/minyak 600 g nasi.. Read more

Cheesy Potato Ball

(4-6 orang) Bahan : 40 g Proteina MK kering yang.. Read more

justin.kusuma - Januari 25, 2023

Brokoli ‘Sapi’ Lada Hitam

(2-3 orang)

Bahan :

  • 2 siung bawang putih cincang
  • ½ buah bawang bombay besar (1 bawang bombay kecil)
  • 40 gram Proteina irisan yang kemudian direndam dalam air, diremas-remas dan ditiriskan dengan pengulangan sebanyak 2-3x
  • 3 buah cabai merah keriting (atau 1 buah paprika)

  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdm kecap asin
  • 1 sdt lada hitam
  • 150 ml air/air kaldu
  • Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat :

  1. Rebus brokoli (jangan terlalu matang karena nanti akan dimasak lagi). Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabai merah.
  3. Masukkan Proteina lalu aduk rata.
  4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada hitam, bumbu, lalu aduk hingga rata.
  5. Tambahkan air lalu masukkan brokoli. Masak hingga brokoli matang. Apabila kuah terlalu encer bisa ditambahkan maizena.
  6. Siap disajikan.
Posted in Food
Previous
All posts
Next

Sosial media

© 2022 Sarivita. Didukung oleh Brandztory.