00%
logo-sarivita

Contact

Instagram


Latest publications

Bubur Ala Proteina

(1-2 porsi) Bahan : Bubur 60 gram beras 600 ml.. Read more

Backed Rice Proteina

(3-4 porsi) Bahan : 2 sdm mentega/minyak 600 g nasi.. Read more

Cheesy Potato Ball

(4-6 orang) Bahan : 40 g Proteina MK kering yang.. Read more

justin.kusuma - Januari 25, 2023

Creamy ‘Chicken’ and Mushrom Pie

(hasil 6 cup kecil 7 cm)

Bahan :

  • 40 g Proteina LX kering yang kemudian direndam dalam air, diremas-remas dan ditiriskan dengan penggulangan sebanyak 2-3x⁠
  • 2 siung bawang putih

 

  • 1 bawang bombay⁠
  • 2 siung bawang putih ⁠
  • 40 g jamur kancing ⁠
  • 120 ml susu ⁠
  • 20 ml air ⁠
  • 30 g keju parut ⁠
  • ¼ sdt oregano ⁠
  • Secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk⁠

 

  • Puff pastry

Cara Membuat :

  1. Di dalam wadah, lumuri Proteina dengan bawang putih. Campur rata lalu diamkan selama 15 menit. ⁠
  2. Untuk membuat isian pie, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.⁠
  3. Masukkan Proteina lalu aduk-aduk sebentar. Masukkan jamur. ⁠
  4. Tambahkan susu, air, keju, dan bumbu lainnya. Aduk rata lalu cicipi. Jika rasa sudah sesuai maka matikan api dan sisihkan. ⁠
  5. Siapkan puff pastry untuk membuat crust lalu letakkan pada cetakan pie. ⁠
  6. Isi dengan bahan isian Proteina.⁠
  7. Panggang dalam oven suhu 180C selama sekitar 40 menit. ⁠
  8. Sajikan selagi hangat ⁠
Posted in Food
Previous
All posts
Next

Sosial media

© 2022 Sarivita. Didukung oleh Brandztory.